La campagne Mon Commerçant Zéro Déchet
Près de 5 millions de tonnes d’emballages ménagers sont mises sur le marché chaque année en France, occasionnant une consommation de ressources naturelles très importante et des déchets en quantité. Les Français sont cependant de plus en plus nombreux à ne plus supporter l’omniprésence des emballages dans leur quotidien : selon une étude menée par Eco-Emballages en 2013, 65% des Français déclarent qu’il devrait y avoir « beaucoup moins » d’emballages et 44% estiment que l’« on pourrait s’en passer ».
Initié par Zero Waste France dans le 11e arrondissement de Paris et déjà déployé sur plusieurs autres territoires, l’opération « Mon commerçant zéro déchet» vise à développer l’utilisation d’emballages réutilisables et la réintroduction de la consigne dans le commerce alimentaire de proximité. Il propose pour cela un modèle d’action original et reproductible sur d’autres territoires, permettant de créer une dynamique de changement à l’échelle locale.
1 – Je ne distribue pas automatiquement de sacs, couverts ou serviettes
2 – J’informe ma clientèle pour la sensibiliser
3 – Je donne un coup de pouce aux clients qui s’engagent
4 – Je mets en place une consigne de boîtes, bocaux ou bouteilles
5 – J’applique la consigne sur les objets peu encombrants
6 – Je propose des sacs ou des cabas réutilisables
7 – J’accepte les contenants personnels
8 – Je pratique la vente directe au cabas
9 – J’incite à la réutilisation des sachets de vente en vrac
10 – Je réclame des emballages consignés (palettes, caisses, cartons)
11 – Je signale les emballages superflus
12 – Je mets à disposition des clients les cageots, cartons, etc.
Outils pratiques
Zero Waste France a réalisé un kit d’action comprenant des fiches complémentaires au guide afin d’accompagner les commerçants et les consommateurs dans la campagne Mon Commerçant Zéro Déchet :
- L’autocollant pour donner de la visibilité
- L’affiche pour refléter l’engagement du commerçant
- Le dépliant des « 5 arguments clés » : mémo pour les bénévoles
- Un article sur la réglementation
Carte des commerçants acceptant les contenants des clients
Listes des commerces acceptant les contenants personnels des groupes locaux Zero Waste France
- Zero Waste Bordeaux
- Zéro Déchet Clermont-Auvergne (Puy de Dôme)
- Zéro Déchet Grenoble
- Zéro Déchet Haute-Vienne
- Zero Waste Lille
- Zéro Déchet Lyon
- Zéro Déchet Nancy
- Zéro Déchet Nice
- Zéro Déchet Nord Finistère
- Zero Waste Paris et la carte du Val de Marne
- Zero Waste Pays d’Auray
- Zéro Déchet Saint Jean d’Angély
- Zéro Déchet Strasbourg
- Zero Waste Toulouse
- Vence Zéro Déchet
Références législatives et réglementaires
- Norme EN 13429 relative aux emballages réutilisables, disponible auprès de l’Afnor
- Agence nationale de sécurité sanitaire : informations et avis sur l’hygiène alimentaire et les risques biologiques, les matériaux destinés au contact alimentaire
Initiatives impliquant des commerçants pour la préservation de l’environnement
- Plus d’idées, moins de déchets dans le Coglais – Association la Passiflore
- Opération Commerce engagé – Association Ecoscience Provence et SIVED